โภชนาการ

7 เทคนิค ลดการกินเค็ม อ่านฉลากทุกครั้ง ก่อนซ้อ นำพวงเครื่องปรุงรสออกจากโต๊ะอาหาร ชิมก่อนปรุงทุกครั้ง ฝึกนิสัย ไม่กินเค็มให้ลูกน้อย ลดการกินน…

7 ผัก – ผลไม้ คลายร้อน           หน้าร้อนนี้ ควรเลือกกินผักและผลไม้มากกว่าดื่มน้ำผลไม้ เพื่อให้…

ผลไม้คลายร้อน ร้อนแค่ไหนก็สดชื่นได้…แถมมีประโยชน์ แตงโม ช่วยดับกระหายคลายร้อน ขับปัสสาวะ มะพร้าว ดับร้อน ช่วยล้างพิษ ขับพิษของเสียออกจ…

ลดหวานลดโรค ในปัจจุบัน เครื่องดื่มที่ผสมน้ำตาลที่วางจำหน่ายในประเทศไทยพบว่ามีปริมาณน้ำตาลสูงมาก เฉลี่ย 9-19 กรัม ต่อ 100 มิลลิกรัม และเฉลี่ย…

กินกุ้ง ต้องปรุงสุก ปลอดภัยจากโควิด-19 การปรุงกุ้งต้องต้มในน้ำเดือดที่อุณหภูมิมากกว่า 70 องศาเซลเซียส นาน 5 นาที ขึ้นไป วิธีทำความสะอาดก่อนป…

อาหารทะเลกินได้ ต้องปรุงสุก วิธีทำความสะอาดก่อนปรุง ใส่ถุงมือขณะล้างอาหารทะเล ล้างอาหารทะเลให้สะอาดก่อนปรุงอาหาร ควรล้างมือด้วยสบู่และน้ำก่อ…

ออกเจอย่างถูกวิธี กินอย่างไรดีต่อสุขภาพ กินให้หลากหลายครบ 5 หมู่ แต่ละหมู่ให้หลากหลาย ลดหวาน มัน เค็ม และอาหารรสจัด เลือกกินเนื้อสัตว์ประเภท…

เพื่อสุขภาพดี 9 วิธี สำหรับการกิจเจ กินผักสด 6 ทัพพีและผลไม้สด วันละ 4 ส่วน “เน้นกินถั่ว โปรตีนเกษตรป้องกันขาดโปรตีน และผัก 5 สี ป้องกันการข…

เห็ดพิษ เผลอกินอันตรายถึงชีวิต ลักษณะเห็ดพิษ ที่ห้ามกิน เห็ดที่มีปุ่มปม เห็ดที่มีหมวกสีขาว เห็ดที่มีสีน้ำตาล เห็ดที่มีหมวกเห็ดที่เป็นรู ๆ แท…

อร่อย สะอาด แบบ New normal สะอาดปลอดภัยทั้งผู้เสิร์ฟ และผู้ปรุง ระหว่างการเตรียมปรุงอาหาร ทำบนโต๊ะที่ยกสูงจากพื้นอย่างน้อย 60 ซม. ล้างอาหารด…

อาหารเจ เสริมภูมิต้านทานได้สุขภาพ เมนู ยำเสริมภูมิ (ยำโปรตีนเกษตร) ยำเสริมภูมิ (ยำโปรตีนเกษตร) ส่วนผสม สำหรับ 5 คน โปรตีนเกษตรหั่นเป็นชิ้นลว…