โภชนาการ

เพื่อสุขภาพดี 9 วิธี สำหรับการกิจเจ กินผักสด 6 ทัพพีและผลไม้สด วันละ 4 ส่วน “เน้นกินถั่ว โปรตีนเกษตรป้องกันขาดโปรตีน และผัก 5 สี ป้องกันการข…

เห็ดพิษ เผลอกินอันตรายถึงชีวิต ลักษณะเห็ดพิษ ที่ห้ามกิน เห็ดที่มีปุ่มปม เห็ดที่มีหมวกสีขาว เห็ดที่มีสีน้ำตาล เห็ดที่มีหมวกเห็ดที่เป็นรู ๆ แท…

อร่อย สะอาด แบบ New normal สะอาดปลอดภัยทั้งผู้เสิร์ฟ และผู้ปรุง ระหว่างการเตรียมปรุงอาหาร ทำบนโต๊ะที่ยกสูงจากพื้นอย่างน้อย 60 ซม. ล้างอาหารด…

อาหารเจ เสริมภูมิต้านทานได้สุขภาพ เมนู ยำเสริมภูมิ (ยำโปรตีนเกษตร) ยำเสริมภูมิ (ยำโปรตีนเกษตร) ส่วนผสม สำหรับ 5 คน โปรตีนเกษตรหั่นเป็นชิ้นลว…

อาหารเจ เสริมภูมิต้านทานได้สุขภาพ เมนู ยำเสริมภูมิ (ยำก้านคะน้า) ยำเสริมภูมิ (ยำก้านคะน้า) ส่วนผสม สำหรับ 3 คน ก้านคะน้าหั่นเป็นชิ้นลวก 300 …

ข้อปฏิบัติการกินอาหาร เพื่อสุขภาพที่ดีของคนไทย Food-based dietary guidelines ข้อปฏิบัติการกินอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีของหญิงตั้งครรภ์ กินอาหารใ…

วิธีเช็คเนื้อวัวแท้ ป้องกันเจอเนื้อปลอม เนื้อวัวควรมีลักษณะเป็นสีแดงสด ต้องไม่มีเม็ดสีขาวใส คล้ายเม็ดสาคูเพราะว่าเป็นตัวอ่อนของพยาธิตัวตืด เ…

4 ผัก ผลไม้ ไฟเบอร์สูง ถั่ว : ถั่วแดง, ถั่วเขียว, เมล็ดทานตะวัน, อัลมอนด์และเมล็ดฟังทอง ธัญพืช : ธัญพืชไม่ขัดสีทุกชนิด, ข้าวกล้อง, ข้าวหอมนิ…

8 วิธีกินอาหารคลีนให้ถูกหลัก 1. แบ่งอาหารเป็นมื้อย่อย ๆ เพื่อกระตุ้นการเผาผลาญ 2. กินอาหารเช้าทุกวันหลังตื่นนอน 1 ชั่วโมง 3. เลือกกินเนื้อสั…

3 อ. 2 ส. รหัสป้องกันโรค อ.อาหาร รับประทานอาหารครบ 5 หมู่ หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีรสหวานมัน เค็ม มากเกินไป อ.ออกกำลังกาย เคลื่อนไหวร…

ไขมันทรานส์ “วายร้าย” ทำลายสุขภาพ           ไขมันทรานส์ พบได้ในกระบวนการเติมไฮโดรเจนบางส่วนลงใน…