เพื่อสุขภาพดี 9 วิธี สำหรับการกิจเจ

1. กินผักสด 6 ทัพพีและผลไม้สด วันละ 4 ส่วน

2. “เน้นกินถั่ว โปรตีนเกษตรป้องกันขาดโปรตีน และผัก 5 สี ป้องกันการขาดวิตามินและแร่ธาตุ”

3. ลดละเลี่ยงของหมัก ดอง กินอาหารปรุงใหม่และมีผักสด ผลไม้

4. การประกอบอาหาร ไม่ควรต้มหรือเคี่ยวนาน ๆ เพราะทำให้สูญเสียวิตามินได้

5. “ใช้เกลือและผลิตภัณฑ์เสริมไอโอดีนปรุงอาหารให้พอเหมาะ ป้องกันภาวะขาดสารไอโอดีน”

6. เลือกกิน ข้าวกล้อง ข้าวซ้อมมือ เป็นประจำ มีคุณค่าทางโภชนาการสูง

7. อาหารเจไม่ควรปรุงรสหวานมาก เค็มมากและมันมาก

8. “ดื่มน้ำสะอาดอย่างน้อยวันละ 8 แก้ว หรือดื่มน้ำผักผลไม้ ไม่ปรุงแต่งรส งดน้ำหวานและน้ำอัดลม”

9. เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีสัญลักษณ์อาหารทางเลือกเพื่อสุขภาพและใช้แอปพลิเคชัน Food Choice.