สุขาภิบาลอาหารและน้ำ

เตือน กินปูดิบ เสี่ยงพยาธิใบไม้ในปอด วิธีการกินปูให้ปลอดภัย    ต้องล้างให้สะอาด    ปรุงสุกอย่างทั่วถึง   &nbsp…

เตือน กินหอยนางรมดิบ เสี่ยงปนเปื้อน แบคทีเรีย 3 วิธีป้องกัน      ควรล้างทำความสะอาด และต้องทำให้สุก ด้วยความร้อนอย่างทั่…

ข้อควรระวังเมื่อเกิดเหตุ น้ำมัน รั่วไหล ลงทะเล        ชาวประมงควรหลีกเลี่ยงการจับสัตว์น้ำในบริเวณที่ตรวจพบคราบน้ำมัน เพร…

การปรับปรุงคุณภาพน้ำ สำหรับใช้ในช่วงสถานการณ์ฉุกเฉิน ขั้นตอนการปรับปรุงน้ำ      1.ตักน้ำบริเวฯที่ไม่เน่าเสีย หรือ น้ำที่ไหลไก…

อาหารปลอดภัยในเทศกาลสารทจีน        เลือกซื้ออาหาร เซ่น ไหว้จากแหล่งจำหน่ายที่เชื่อถือได้ หรือมีเครื่องหมายรับรองจากหน่วย…

วันสารทจีน หนูรู้แนะนำ วิธีเลือกซื้ออาหารเซ่นไหว้ ที่ถูกสุขลักษณะ และปลอดภัยต่อร่างกาย      – ควรเลือกซื้ออาหารจากร้านค…

3 ข้อควรรู้ เมื่อซื้อผลไม้รถเข็น อร่อยได้ และต้องสะอาดด้วย – มีรถเข็น และอุปกรณ์จำหน่ายที่สะอาด – ผู้ค้าต้องใส่ใจความสะอาด ในสุข…

2 ล้าง 1 เลี่ยง สร้างสุขอนามัยที่ดี ลดโรคหน้าฝน      1.ล้าง ผักและผลไม้และวัตถุดิบให้สะอาด ก่อนปรุงอาหาร      …

น้ำประปา ดื่มได้ ปลอดภัย สังเกตุง่ายๆดังนี้ น้ำต้องใส ไม่มีตะกอน สี หรือกลิ่น ผิดปกติ (ยกเว้นกลิ่นคลอรีนแสดงว่าน้ำได้ผ่านการฆ่าเชื้อมาแล้ว) …