โอ้โหอากาศร้อน ๆ แบบนี้ สถานที่เที่ยวยอดฮิตคงหนีไม่พ้นทะเลแน่นอน เพราะการได้นั่งกินอาหาร จิบเครื่องดื่ม ตากลมเย็น ๆ จากทะเลและหาดทราย ตอบโจทย์ความสุขในช่วงหน้าร้อนแบบนี้ได้แน่นอน แต่เดี๋ยวก่อน!!
การกินอาหารทะเลช่วงหน้าร้อนต้องระวังและเลือกเป็นพิเศษ
เพราะ ในช่วงหน้าร้อน อาหารทะเลจะเน่าเสียง่าย อาจทำให้ร้านค้าบางรายใช้วิธีการไม่ถูกต้อง อย่างเช่น การนำมาแช่สารฟอร์มาลีนเพื่อชะลอการเน่าเสียของอาหารทะเล ซึ่งเป็นการกระทำที่ผิดกฎหมาย
เพราะ การบริโภคฟอร์มาลีนปริมาณ 60-90 มิลลิกรัม ทำให้เป็นพิษต่อระบบทางเดินอาหาร มีอาการปวดศีรษะอย่างรุนแรง หัวใจเต้นเร็ว แน่นหน้าอก ปากและคอแห้ง คลื่นไส้อาเจียน ถ่ายท้องปวดท้องอย่างรุนแรง กระเพาะอาหารอักเสบ เกิดแผลในกระเพาะอาหาร ปัสสาวะไม่ออก หมดสติ ถ้าปล่อยไว้อาจทำให้เสียชีวิต เพราะระบบหมุนเวียนโลหิตล้มเหลว
ด้วยความรักและห่วงใย อยากให้คนไทยสุขภาพดี จาก กรมอนามัย ขอให้ยึดหลัก กินร้อน ช้อนกลาง ล้างมือ เพื่อลดความเสี่ยงโรคอาหารเป็นพิษ และอุจจาระร่วง
อย่าลืมกดติดตาม Facebook กรมอนามัย เพื่อติดตามซีรีย์สาระสุขภาพจากเรานะคะ
#สาระสุขภาพ #แม่และเด็ก #วัยเรียนวัยรุ่น #วัยทำงาน #ผู้สูงอายุ #สุขาภิบาลอาหารและน้ำ