ข้าว กข.43 (RD 43) ผ่านมติรองรับพันธุ์ข้าว และอยู่กับคนไทยมาตั้งแต่ ปี 2552 ปัจจุบันแหล่งเพราะปลูกอยู่ที่ชัยนาทและสุพรรณบุรีเป็นส่วนใหญ่

ข้าว กข.43 เป็นทางเลือกของผู้ป่วยเบาหวาน หรือ ผู้ต้องการคุมน้ำหนัก เพราะ มีดัชนีน้ำตาล (Glycemic Index – GI) ที่ต่ำ และมแป้งข้าวสารมีโมเลกุลใหญ่ ทำให้ถูกย่อยและเปลี่ยนเป็นน้ำตาลช้ากว่าสายพันธุ์อื่น

ข้าว กข.43 มีคุณค่าโภชนาการ ต่อข้าวกข. หุงสุก 100 กรัม (ข้อมูลจากกลุ่มวิจัยอาหารเพื่อโภชนาการ) [รายละเอียดเพิ่มเติมในอินโฟกราฟิก]

นอกจากการกินดีแล้ว อย่าลืมออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ และนอนหลับพักผ่อนอย่างมีคุณภาพ จะช่วยลดความเสี่ยงต่อโรค NCDs เพื่อคุณภาพชีวิตที่ดีอย่างยั่งยืน

สามารถคำนวณคาร์บได้ที่ : www.นับคาร์บ.com