สาระสุขภาพ

ตัวอย่างเมนูชูสุขภาพ สำหรับตักบาตร (วันอาทิตย์)

  • 28 พฤษภาคม 2567

✨ เนื่องในสัปดาห์หน้า เป็นสัปดาห์แห่ง วิสาขบูชา 🌤️

🔸 กรมอนามัย อยากชวนมาตักบาตรเสริมบุญ สร้างสุขภาพแด่พระสงฆ์

ด้วยเมนูชูสุขภาพ👍กับ ตัวอย่างเมนูตักบาตร สำหรับวันอาทิตย์

ดังนี้

1. ข้าวกล้อง:

  • อุดมไปด้วยใยอาหาร ช่วยให้อิ่มท้องนาน
  • ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
  • ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด
  • ดีต่อระบบย่อยอาหาร
  • ช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง

2. ไข่ยัดไส้:

  • โปรตีนสูง ช่วยซ่อมแซมและเสริมสร้างกล้ามเนื้อ
  • มีวิตามินบี 12 ดีต่อระบบประสาท
  • มีธาตุเหล็ก ช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง
  • มีวิตามินเอ ดีต่อสายตา
  • มีแคลเซียม ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน

3. ปลาราดพริก:

  • โปรตีนสูง ช่วยซ่อมแซมและเสริมสร้างกล้ามเนื้อ
  • มีโอเมก้า 3 ดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด
  • มีวิตามินบี 12 ดีต่อระบบประสาท
  • มีแคลเซียม ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน

4. แกงเลียงผักรวมกุ้ง:

  • ผักหลากหลายชนิดมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย
  • กุ้งมีโปรตีนสูง ช่วยซ่อมแซมและเสริมสร้างกล้ามเนื้อ
  • น้ำแกงมีกะทิ ช่วยให้รสชาติกลมกล่อม แต่ควรทานแต่พอดี

5. ขนมกล้วยนึ่ง:

  • กล้วยมีใยอาหาร ช่วยให้อิ่มท้องนาน
  • กล้วยมีโพแทสเซียม ช่วยควบคุมความดันโลหิต
  • กล้วยมีวิตามินบี 6 ดีต่อระบบประสาท
  • แป้งข้าวเจ้าให้พลังงาน

6. ฝรั่ง:

  • มีวิตามินซีสูง ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
  • มีใยอาหาร ช่วยให้อิ่มท้องนาน
  • มีโพแทสเซียม ช่วยควบคุมความดันโลหิต
  • มีวิตามินเอ ดีต่อสายตา

7. น้ำเปล่า:

  • ช่วยให้ร่างกายชุ่มชื้น
  • ช่วยขับของเสีย
  • ช่วยควบคุมอุณหภูมิร่างกาย
  • ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดี

8. นมจืดไขมันต่ำ:

  • โปรตีนสูง ช่วยซ่อมแซมและเสริมสร้างกล้ามเนื้อ
  • มีแคลเซียม ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน
  • มีวิตามินดี ช่วยร่างกายดูดซึมแคลเซียม
  • มีวิตามินบี 12 ดีต่อระบบประสาท


❗หากทำอาหารด้วยเอง เลือกวัตถุดิบ สด สะอาด และ อย่าลืมเสริมด้วยการคุมปริมาณโซเดียม ลด หวาน มัน เค็มด้วยนะคะ หากซื้อถวาย เลือกที่สดสะอาด ปรุงสุกสดใหม่ ด้วยนะคะ เพื่อสุขภาพที่ดีของพระสงฆ์ เพราะ พระสงฆ์เลือกเมนูถวายไม่ได้ แต่เราเลือกได้ค่ะ

📑 ข้อมูลโดย : กลุ่มส่งเสริมโภชนาการวัยทำงานและผู้สูงอายุ สำนักโภชนาการ

📍 ด้วยศรัทธาและห่วง อยากให้พระสงฆ์ไทยสุขภาพดี 💖 จาก กรมอนามัย

📌 อย่าลืมกดติดตาม Facebook กรมอนามัย เพื่อติดตามซีรีย์สาระสุขภาพจากเรานะคะ

 

#สาระสุขภาพ #โภชนาการ

กองส่งเสริมความรอบรู้และสื่อสารสุขภาพ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข

เลขที่ 88/22 ถ.ติวานนท์ ต.ตลาดขวัญ อ.เมือง จ.นนทบุรี

Email prnews@anamai.mail.go.th

โทรศัพท์ 0-2590-4053

ติดตามกรมอนามัย

เรามีสาระสุขภาพดีๆ ส่งตรงถึงอีเมลคุณทุกสัปดาห์

Subscription

© DEPARTMENT OF HEALTH : MINISTRY OF PUBLIC HEALTH

ดาวน์โหลด eBook สุขภาพ

แหล่งข้อมูลความรู้เกี่ยวกับสุขภาพพร้อมให้คุณดาวน์โหลดไปศึกษาฟรี!