วิธีเช็คเนื้อวัวแท้ ป้องกันเจอเนื้อปลอม

เนื้อวัวควรมีลักษณะเป็นสีแดงสด

ต้องไม่มีเม็ดสีขาวใส คล้ายเม็ดสาคูเพราะว่าเป็นตัวอ่อนของพยาธิตัวตืด

เนื้อแน่น มีลายเส้นไม่หยาบ

เลือกซื้อจากแหล่งที่เชื่อถือได้ หรือได้รับการรับรองมาตรฐาน ตลาดสดนำซื้อหรือร้านที่มีใบรับรองของฮาลาล หรือจากโรงฆ่าสัตว์ที่ได้รับรองจากกรมปศุสัตว์

ใช้นิ้วกดดูเนื้อจะยืดหยุ่น ไมมีรอบบุ๋ม