14 พฤศจิกายน ถือเป็นวันเบาหวานโรค ที่มีผู้ป่วยเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ โดยเฉพาะ ปี 67 ที่มีผู้ป่วยเพิ่มถึง 2.5 แสนคน และสะสมอยู่ 3.5 ล้านคนเลยทีเดียว และเจ้าโรคเบาหวาน มันคือ ความผิดปกติของเซลในการเปลี่ยนน้ำตาลในเลือดเป็นพลังงาน เมื่อน้ำตาลไม่ได้ถูกใช้ จึงทำให้น้ำตาลในเลือดมันสูงผิดปกติ

สูงแค่ไหนถึงผิดปกติ ในปัจจุบันระดับน้ำตาลปกติอยู่ที่ ต่ำกว่า 126 มก./ดล. วัดผลจากการอดอาหารแล้ว 8 ชม. แต่หากไม่ได้อดอาหารจะอยู่ ต่ำกว่า 200 มก./ดล. แทน

อาการของโรคเบาหวานที่พบได้บ่อย คือ

ปัสสาวะบ่อย กระหายน้ำมาก หิวมากกว่าปกติ น้ำหนักลด อ่อนเพลีย ชาปลายมือปลายเท้า ตามัว ป่วยบ่อย ติดเชื้อบ่อย คลื่นไส้ เวียนหัว หงุดหงิด แผลหายช้า คันผิวหนัง มักจะพบได้เมื่อระดับน้ำตาลสูงกว่า 200 มก./ดล.

ดังนั้นในคนที่ระดับน้ำตาลสูงกว่าเกณฑ์ 126 มก./ดล. จึงไม่มีอาการใด ๆ จากการตรวจร่างกายประจำปี

สุขภาพดีสร้างได้ เริ่มจาก หวานน้อยสั่งได้ ลดการกินน้ำตาลลง ไม่เกินวันละ 6 ช้อนชา และฝึกนับคาร์บในแต่ละมื้อแต่วัน (แป้ง หรือ 1 คาร์บ = ข้าว 1 ทับพี = น้ำตาล 5 ช้อนชา) ให้เพียงพอต่อวันด้วยนะคะ