#โซเดียม (Sodium) เป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย แต่การบริโภคในปริมาณที่มากเกินไปอาจก่อให้เกิดผลเสียต่อ โดยเฉพาะในรูปของโซเดียมคลอไรด์ (เกลือ) ที่มีอยู่ในเครื่องปรุงต่าง ๆ อาจก่อให้เกิดโรคต่างๆ เช่น ทำให้เสี่ยงต่อภาวะไตวาย ความดันโลหิตสูง เส้นเลือดหัวใจตีบ และอาจทำให้เส้นเลือนสมองแตกได้

ดังนั้นควรจะปรับเปลี่ยนเปลี่ยนการบริโภคเกลือ วันนี้เราจะมาเปรียบเทียบปริมาณเกลือโซเดียมในเครื่องปรุงรสแต่ละชนิดกันเพื่อเป็นทางเลือกสำหรับทุกคน

กับ ❝ปรุงเพิ่ม เติมจิ้ม ชิมซุป❞ ปริมาณโซเดียมที่คาดไม่ถึง

(รายละเอียเพิ่มเติมอ่านได้ที่ภาพประกอบอินโฟกราฟิก)